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“富龍杯”2019年河北省星級飯店服務技能大賽圓滿落幕

2019-07-09    文章來源:河北省文化和旅游廳

7月8日,“富龍杯”2019年河北省星級飯店服務技能大賽在張家口崇禮區富龍假日度假酒店落下帷幕,本次大賽由省文化和旅游廳、省冬奧辦、張家口市政府、省人社廳、省總工會、共青團省委、省婦聯等七部門聯合主辦,省旅游協會承辦,張家口文化廣電和旅游局、崇禮區政府、富龍控股有限公司協辦。大賽以“迎奧運、展風采、促服務、樹標桿”為主題,旨在全面展示我省星級飯店從業人員愛崗敬業的精神風貌、嫻熟精湛的服務技能,強化從業人員的服務意識、質量意識和標準意識,以賽代訓,以大賽促交流,樹立我省星級飯店業的良好形象,推進張家口賽區飯店服務品質提升,為做好冬奧會住宿保障工作提供有力支撐。



趙學鋒副廳長發表講話

經過兩天的緊張激烈角逐,前廳服務、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺和客房服務等四個競賽服務工種分別決出冠、亞、季軍和“十佳”獎項。其中,石家莊云瑧金陵世貿廣場酒店劉奧、石家莊云瑧世紀大飯店王少鋒、承德嘉和國際飯店張曉靜分別榮獲前廳服務組冠、亞、季軍;雄安新區永平大酒店陳玉靜、石家莊云瑞國賓酒店楊海俠、承德嘉和國際飯店付玉分別榮獲中餐宴會擺臺組冠、亞、季軍;石家莊云瑧金陵世貿廣場酒店張南南、唐山遷安錦江飯店苗建美、承德賓館盧興然分貝榮獲西餐宴會擺臺組冠、亞、季軍;石家莊云瑧世紀大飯店陳賽、石家莊云瑧世紀大飯店段曉夢、邢臺辰光大酒店黃娜分別榮獲客房服務組冠、亞、季軍。


石家莊市文化廣電和旅游局榮獲大賽團體一等獎,承德市旅游和文化廣電局、保定市文化廣電和旅游局榮獲大賽團體二等獎,唐山市文化廣電和旅游局、邢臺市文化廣電和旅游局、秦皇島市旅游和文化廣電局榮獲大賽團體三等獎。廊坊市文化廣電和旅游局、滄州市文化廣電和旅游局、雄安新區公共服務局、張家口市文化廣電和旅游局、邯鄲市文化廣電和旅游局、崇禮區文化廣電和旅游局榮獲大賽優秀組織獎。富龍控股有限公司榮獲大賽突出貢獻獎。


7月8日上午,大賽組委會在崇禮區富龍假日度假酒店舉行了“富龍杯”2019年河北省星級飯店服務技能大賽閉幕式暨頒獎典禮。省文化和旅游廳副廳長趙學鋒、省冬奧辦副主任呂國新、省金融和服務業工會主席趙艷睿以及張家口市、崇禮區政府等有關部門領導出席閉幕式暨頒獎典禮,各市代表隊領隊、參賽選手、大賽裁判員及大賽觀摩人員共計300余人參加了活動。



集體合影

省文化和旅游廳趙學鋒副廳長在講話中指出,本次大賽是扎實推進北京2022年冬奧會張家口賽區住宿服務保障工作、推進全省星級飯店切磋技藝、交流學習的一次盛會,是對從業人員服務技能水平的一次全面檢閱。大賽準備充分,組織嚴密,程序規范,規格高、水平高,達到了預期效果。一是各地參賽積極性高、代表性強。各地參賽踴躍,覆蓋面廣,150余家星級飯店800余名選手參加選拔,35家星級飯店120名選手晉級到大賽決賽,代表了我省旅游星級飯店行業服務技能的水準。二是大賽標準高、內容新。大賽設置前廳服務、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、客房服務四個競賽工種,涵蓋了星級飯店的核心工作崗位。創新了競賽內容,增加了前廳服務和客房服務情景模擬環節,更加貼近一線、突出實戰。三是大賽權威性強、評判專業公正。大賽邀請省內外飯店行業專家組成評判組,以良好的道德風尚和精湛的業務水平確保了評判工作的權威性和公信力。



參賽選手服務奧運宣誓

閉幕式上,參賽選手進行了服務北京2022冬奧會住宿服務保障集體宣誓儀式,選手們立志積極投身冬奧住宿服務保障工作,愛崗敬業、苦練本領,為冬奧添彩、為河北爭光。各參賽代表隊進行了工裝展示,客房服務、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺等三個組別的冠軍選手進行了服務技能展示。



工裝展示


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